九州郷土料理・有薫酒蔵

九州郷土料理の店、新橋の有薫酒蔵へ行ってみた。
場所は新橋1-16-4 りそな新橋ビルの地下１階。
銀座にも同じ店があり、取引先の方によく連れて行ってもらったのですが、今回は新橋店へ行ってみた。
店の雰囲気もよく、料理は言うまでもなく美味しいものばかりでした。

新橋　～高校よせがきノートの店～　有薫酒蔵

いつものゴマサバ。こちらの店のゴマサバは最高に旨い。

エビ類のアナジャコ？なんだったかな？
からあげで旨かった。

馬刺し

高校寄せ書きノート。こちらのお店の特徴です。
２８００冊ほどあるらしい。つまり２８００高校の寄せ書きノートがあるということ。
すごいの一言。詳細はトップのリンクより参照ください。
トップバッターで書くのはちょっとハードルが高い（ルールがあるようで、聞いたのですが忘れてしまいました）が自分の高校のものを作る価値はあると思う。自分の高校はまだありませんでした。

銀座の有薫酒蔵